Super ceny w Dino – co kupisz najtaniej?
9 września 2024Jeśli szukasz sklepu z naprawdę świetnymi okazjami, Dino jest miejscem, które musisz odwiedzić. Przede wszystkim słynie z super cen w Dino, które przyciągają tłumy...
Coraz większa liczba osób rezygnuje z produktów gotowych i woli potrawy przygotowywać samodzielnie w domu. Przydatna w tym przypadku jest wyciskarka.
Sokowirówki, do niedawna bardzo popularne, służą do otrzymywania soku z owoców i warzyw. Są one tanie i proste w obsłudze. Jednak uzyskiwany przy ich pomocy sok nie posiada wielu składników odżywczych. W sokowirówce warzywa i owoce są bowiem ścierane przez ostrza i nożyki, które poruszają się ze sporą szybkością. Sok powstaje więc szybko, ale jednocześnie jest mocno napowietrzony. Poza tym ciepło wytwarzane przez pracujące ostrza niezbyt dobrze wpływa na jego jakość. Wytłoczyny z sokowirówki nie zbyt dobrze wyciśnięte, a sam napój jest mało wartościowy. Poza tym warto wiedzieć, że zakres działania takiego urządzenia jest dość mocno ograniczony i nie radzi ono sobie ze wszystkimi gatunkami warzyw i owoców. Z kolei wyciskarki wykorzystać można w zasadzie do wszystkiego.
Wyciskarka wolnoobrotowa zgniata warzywa i owoce, a nie ściera ich. Wałek zwany ślimakiem poprzez kilka etapów pracy wydobywa z warzyw i owoców wszystkie najważniejsze elementy. W zależności od wybranego modelu urządzenia ślimak obraca się z prędkością od 70 do nawet 120 obrotów na minutę. Sok się nie utlenia i nie podgrzewa się. Napój, który powstaje w ten sposób jest gęsty i mało klarowny. Poza tym jest jednak bogaty w cenne enzymy i składniki mineralne. Jest go również znacznie więcej niż z sokowirówki. Miąższ zbierany jest w zewnętrznym pojemniku, co sprawia, że czyszczenie wyciskarki nie jest trudne.
Zaletą wyciskarek wolnoobrotowych jest przede wszystkim fakt, że w przeciwieństwie do sokowirówek czy blenderów są one w stanie wycisnąć sok z każdej rośliny, także z natki pietruszki czy szpinaku. Radzą sobie też z jagodami czy borówkami amerykańskimi.
Wyciskarka wolnoobrotowa – jaką wybrać?
Osoby, które już zdecydowały się na zakup urządzenia nieco droższego niż klasyczna sokowirówka powinny dobrze zastanowić się jaki model wybrać. Na rynku wybór jest spory. Poszczególne modele różnią się np. mocą, prędkością czy wytrzymałością i trwałością.
Od jakiegoś czasu bardzo dużą popularnością cieszą się wyciskarki poziome, które wykorzystują ślimakowy wałek. Taki model świetnie radzi sobie w warunkach domowych, ale potrzebuje dość dużo czasu na wyciśnięcie soku. Warto również zdecydować się na wyciskarkę pionową, gdzie wałek i mechanizm wyciskający są ułożone w pozycji pionowej. Nieco przypominają one na pierwszy rzut oka sokowirówki i zajmują niewiele miejsca. Wyciskarki wyposażone w więcej niż jeden wałek ślimakowy są oczywiście bardzo skuteczne, ale niestety jednocześnie wciąż raczej drogie dla klientów.